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Vacqueyras 2019
Domaine : Domaine La Bouïssière
- Couleur : Rouge
- Appellation : Vacqueyras
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2019
- Cépages : Grenache 35- (55%), Syrah 32- (53%), Mourvèdre 10- (18%)
- Sol : Sableux, Galets roulés, Limoneux
- Élevage : 35 % en cuve/œuf | 65 % en fûts et demi-muids (26 % en fûts de 4 vins, 73 % en demi-muids de 4 à 10 vins)
Vin riche et dense du plateau des garrigues, équilibré par syrah et mourvèdre pour éviter lourdeur, méritant cinq ans de garde.
Sols du domaine : terrasses alluvionnaires de l'Ouvèze, terrasses glaciaires, argilo-sableux, galets roulés Âge des vignes (domaine) : Vieilles vignes à Gigondas | Replantations en sélections massales Altitude (domaine) : 300-500
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