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Château-Grillet
Domaine : Du Vignoble De Chateau Grillet
- Couleur : Blanc
- Appellation : Château-Grillet
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Viognier (100%)
- Sol : Granit, Limoneux
- Élevage : 18 mois en barriques, proportion faible de fûts neufs
- Arômes : Fruité, Floral
Vin rare et noble produit depuis l'Antiquité. Minéralité ciselée, tension, équilibre entre onctuosité et salinité. Terroir granitique, expression minérale accompagnée de fraîcheur marine, notes florales et fruitées. Grand vin de garde s'épanouissant après une dizaine d'années.
Sols du domaine : granite à biotite | arènes granitiques | parfois enrichi de loess Âge des vignes (domaine) : Côtes-du-Rhône issu de jeunes vignes | Condrieu La Carthery plantées récemment Altitude (domaine) : 150 à 250
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