Cabrières Rouge

Domaine : Domaine Élodie Jaume

• Couleur : Rouge
• Appellation : Châteauneuf-du-Pape
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Grenache (100%)
• Sol : Sableux, Galets roulés
• Élevage : 18 mois en œuf en béton
• Arômes : Fruité

Châteauneuf de style contemporain. Grenache pur en dentelle, fruité savoureux et tannins satinés. Élégant, aérien et subtil.

Sols du domaine : Sables et Safres du Miocène avec participation de la Terrasse ancienne du Würm | plateau argileux enrichi de galets roulés typiques, penchants sableux Âge des vignes (domaine) : 30 à 56 ans | 60 ans

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