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Viognier 2024
Domaine : Domaine Walbaum
- Couleur : Blanc
- Appellation : IGP Ardèche
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2024
- Cépages : 100% Viognier
- Sol : Argilo-calcaire, Sableux, Galets roulés, Limoneux
- Élevage : Fermentation lente sur lies en fûts de chêne avec bâtonnage pendant 3 à 4 mois
- Arômes : Fruité, Boisé, Fruits jaunes, Fruits exotiques, Amande, Vanille
Vin blanc complexe aux arômes de pêche blanche, pâte d'amande et fruits exotiques. Robe or pâle et brillante, attaque ronde, finale acidulée avec notes vanillées.
Sols du domaine : Coteaux de galets roulés | Terres argilo-calcaires | Sols limono-sableux Âge des vignes (domaine) : Viognier 25 ans | Villa 40 ans | Certaines vignes > 50 ans
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