VIN DE PAYS (IGP MÉDITERRANÉE) ROUGE SANS SULFITES AJOUTÉS
Domaine : Domaine Dames De Lune
- Couleur : Rouge
- Appellation : IGP Méditerranée
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Cinsault (90%), Grenache Noir (10%)
- Sol : Calcaire, Sableux, Galets roulés
- Arômes : Fruité, Épicé, Fruits rouges, Poivre
Rouge vinifié en extraction douce et courte, sans ajout de sulfites. Teinte fuschia lumineuse, nez sur cerise, fraise et poivre rose, bouche juteuse. Bouchage capsule à vis. À consommer dans l'année.
Sols du domaine : Plateau des Garrigues avec galets roulés (parcelles de Grenache Noir) | Sables de Safres appelés « safres » (parcelles de Syrah et cépages blancs) | Matériaux quaternaires anciens constitués de galets, graviers, sables, sablons et argiles | Matériaux marneux à dominante argileuse en sous-sol Âge des vignes (domaine) : Grenache Noir plantées en 1962 (environ 60 ans) | Syrah plantées depuis environ 50 ans | Grenache Blanc et cépages blancs plantés en 2017 et 2018 | Cinsault jeune plantier
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