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VDP de Vaucluse Carignan 2004

Domaine : Domaine du Douvain

VDP de Vaucluse rouge Carignan 2004. Vin de cépage Carignan 100%, avec macération longue et élevage partagé entre fût et cuve.

Sols du domaine : Gresses (argilo-calcaire) | Sables mélangés à de l'argile Âge des vignes (domaine) : environ 2,5 hectares de jeunes vignes | 2 hectares de vignes âgées entre 8 et 15 ans | une dizaine d'hectares de vignes âgées entre 25 et 50 ans

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