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Variation 2019
Domaine : Domaine de Montvac
- Couleur : Rouge
- Appellation : Vacqueyras
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2019
- Cépages : Grenache
- Sol : Calcaire, Sableux, Galets roulés
- Élevage : cuve béton 18 mois, puis bouteilles en chais souterrains
- Accords mets-vins : Viandes rouges
Grenache pur d'une petite parcelle plantée en 1946, exprimant la nature à l'état pur sans artifice. Vin fin, élégant et racé, droiture et élégance des grands vins de la vallée du Rhône. Accompagne parfaitement une belle pièce d'agneau.
Sols du domaine : Marnes rouges avec affleurement de calcaire et gypse | Sables argileux | Calcaires gréseux | Sables fins | Galets et graviers calcaires | Argiles brunes Âge des vignes (domaine) : Vignes plantées en 1946 (Variation) | Vignes plantées en 1947 (Vincila Grenache) | Vignes plantées en 1960 (Vincila Syrah) | Vignes plantées en 1994 (Mélodine)
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