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Val de Dieu 2020
Domaine : Château de Vaudieu
- Couleur : Rouge
- Appellation : Châteauneuf-du-Pape
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2020
- Cépages : Grenache noir (62%), Syrah (32%), Mourvèdre (6%)
- Sol : Calcaire, Sableux, Galets roulés, Limoneux
- Élevage : Syrah 18 mois en barriques neuves | Grenache et Mourvèdre en demi-muids (600l) et foudre (1000l)
- Arômes : Épicé, Fruité, Boisé, Fruits noirs, Pain grillé / Toasté
Assemblage des principaux cépages du domaine sur galets roulés et grés roux du Comtat. Lieu-dit fondateur du château. Robe sombre à reflets violine, nez crème cassis et épices grillées. Bouche puissante avec tanins soyeux équilibrés. Potentiel garde 20+ ans.
Sols du domaine : Sables | terrasses de galets roulés | marnes | versants de sols calcaires | grés roux du Comtat | argile rouge | calcaire gris à silex | colluvions du quaternaire | argiles rouges | sables pliocènes | galets à quartzite Âge des vignes (domaine) : vieilles vignes | rendements faibles de l'ordre de 25 Hl/Ha en moyenne Altitude (domaine) : 85 à 125
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