Terroir 2021

Domaine : Domaine La Camarette

• Couleur : Rouge
• Appellation : Ventoux
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2021
• Cépages : Syrah (60%), Grenache (30%), Mourvèdre (10%)
• Sol : Argilo-calcaire
• Élevage : Macération 21 jours | Fermentation en cuve béton | Filtration légère
• Arômes : Épicé, Fruité, Fruits rouges, Fruits noirs, Poivre

Robe rouge profond. Arômes de cerise, framboise et épices douces. Bouche généreuse et équilibrée avec tannins soyeux et notes de mûre, cassis et poivre noir.

Sols du domaine : argilo-calcaires | petits cailloux blancs Âge des vignes (domaine) : 25 ans | 35 ans | 40 ans | 45 ans | 100 ans (vignes centenaires pour le cuvée Louis)

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