Tentation

Domaine : Domaine Jacouton

• Couleur : Blanc
• Appellation : IGP Ardèche
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Marsanne (75%), Chasselas (25%)
• Sol : Granit
• Élevage : Élevage sur lies fine avec bâtonnage léger en cuve thermorégulée pendant 10 mois

Assemblage atypique correspondant à ce qui se faisait en blanc avant la naissance des appellations du Rhône nord. Bouche fraîche légèrement crémée, le Chasselas amène finesse et délicatesse.

Sols du domaine : Granitique Altitude (domaine) : 400 m

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