Syrah

Domaine : Domaine Louis Chomel

• Couleur : Rouge
• Appellation : IGP Ardèche
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Syrah (100%)
• Sol : Calcaire, Granit, Sableux
• Élevage : Élevage en cuve inox entre 8 et 10 mois selon le millésime
• Arômes : Fruité
• Accords mets-vins : Apéritif

Cuvée gourmande aux caractères typiques de la Syrah du nord Ardèche, élégante et fruitée, à apprécier jeune en apéritif ou avec des barbecues.

Sols du domaine : granite-migmatite parfois sableux, sols légers peu profonds | granite peu profond | gneiss sombre altéré peu profond | granitique | calcaire rocheux peu profond Âge des vignes (domaine) : 5 à 40 ans selon les parcelles et cépages

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