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St-Joseph rouge Cuvée du papy 2024

Domaine : Domaine du Monteillet

St-Joseph rouge Cuvée du papy 2024 — Domaine du Monteillet

Vieilles vignes de Syrah élevées 22 mois en demi-muids de chêne français. Vin de couleur rubis foncé aux parfums intenses de cassis et violette, structure tannique élégante et fondus.

Sols du domaine : Granites muscovite | Schistes | Gneiss | Migmatites | Leucogness (terres blondes) Âge des vignes (domaine) : 5 à 19 ans pour Saint-Joseph | plus de 25 ans pour Cuvée du Papy Altitude (domaine) : 1434 m

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