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Seigneur de Malletot 2019
Domaine : Domaine de Roux
- Couleur : Rouge
- Appellation : Duché d'Uzès
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2019
- Cépages : 70 % Grenache – 30 % Syrah
- Sol : Argilo-calcaire, Calcaire, Limoneux
- Élevage : En demi-muid (fût de chêne de 600 litres)
- Accords mets-vins : Viandes rouges
Robe rouge pourpre aux fruits rouges confiturés et notes de cuir. Bouche capiteux et veloutée avec des tannins soyeux. Accords avec gibiers et viandes rouges.
Sols du domaine : sols argilo-calcaires marneux sur les coteaux du Crétacé | sols limoneux près des ruisseaux du Crétacé | sols très calcaires du Jurassique
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