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SAINT-JOSEPH Varembon

Domaine : Eymin Tichoux

Roussanne 100 % plantée en 2016 sur terrasses granitiques en pentes fortes avec exposition est. Pressurage direct avec débourbage au froid et élevage en fûts.

Sols du domaine : Schiste | Quartz | Granite | Micaschiste | Galets roulés Âge des vignes (domaine) : Syrah plantée 2015 | Viognier Avant-Première planté 2017 | Viognier Cap Blanc planté 2019 | Roussanne Varembon plantée 2016

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