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Saint-Joseph 2024
Domaine : Domaine Yann Chave
- Couleur : Rouge
- Appellation : Saint-Joseph
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2024
- Cépages : Syrah
- Sol : Granit, Galets roulés, Limoneux
- Élevage : 12 mois en fûts de 600 L et wine globes, puis 6 mois en inox
- Arômes : Fruité, Fruits rouges
Parcelle de 2 ha au lieu-dit « Les Pierres » à Tournon-sur-Rhône, coteau granitique exposé plein sud. Vignes de 35 ans en conversion biologique. Vin vibrant et raffiné, fruits rouges croquants et profondeur minérale.
Sols du domaine : loess | galets roulés | granit Âge des vignes (domaine) : plus de 40 ans pour Hermitage | plus de 50 ans pour Hermitage sélections massales | plus de 60 ans pour Le Rouvre | 30 ans pour Saint-Joseph
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