Saint Jaimes

Domaine : Domaine Les 4 Vents

• Couleur : Rouge
• Appellation : Crozes-Hermitage
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Syrah (100%)
• Sol : Calcaire, Sableux, Limoneux
• Élevage : 12 mois en demi-muid (600l) et amphore
• Arômes : Fruité, Épicé, Boisé, Fruits noirs, Réglisse, Pain grillé / Toasté

Vin de vieilles vignes (60 ans) en sélection parcellaire au sud de l'appellation. Robe intense avec reflets violines et belle concentration, bouquet de myrtille et mûres avec notes grillées, structure et puissance en finesse avec aromatique intense sur fruits des bois et réglisse.

Sols du domaine : sablo limoneux calcaire Âge des vignes (domaine) : 15 à 60 ans

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