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Sablet blanc 2023
Domaine : Domaine du Parandou
- Couleur : Blanc
- Appellation : Côtes du Rhône Villages
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2023
- Cépages : Viognier (50%), Bourboulenc (30%), Roussanne (20%)
- Sol : Argilo-calcaire, Sableux
- Élevage : cuve inox 3 mois
- Arômes : Fruité, Fruits blancs
Blanc sec issu de la parcelle la plus haute du domaine (La Queirade). Assemblage de Viognier, Bourboulenc et Roussanne fermenté à basse température. Arômes de fruits à noyaux et poire, bouche opulente et aérienne.
Sols du domaine : sableux | argilo-calcaire | mélange de cailloux de dimensions variées Âge des vignes (domaine) : quarantaine d'années en moyenne, avec des parcelles de plus de 70 ans
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