Rosé 2019

Domaine : Chateau Unang

• Couleur : Rosé
• Appellation : Ventoux
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2019
• Cépages : Syrah, Cinsault
• Sol : Argilo-calcaire, Calcaire, Sableux
• Élevage : Fermentation à basse température (15-18°C) en cuves fibre de verre
• Arômes : Fruité, Floral, Fruits rouges, Fruits exotiques, Fleurs blanches

Vin rosé de robe pétale de rose. Notes de bonbon anglais et fleurs de chèvrefeuille, fruits rouges et fruit de la passion. Corps tonique, très rafraîchissant avec fraîcheur minérale caractéristique.

Sols du domaine : Sables d'Unang (sable particulier sur calcaire) | Calcaire | Argilo-calcaire | Sols sablonneux en altitude 220-350 m Âge des vignes (domaine) : Grenache pins plantés fin des années 1960 Altitude (domaine) : 220-350

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