RESTANQUES ROUGE 2024

Domaine : Domaine De Fontvert

• Couleur : Rouge
• Appellation : Luberon
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2024
• Cépages : Syrah (65%), Cinsault (35%)
• Sol : Calcaire, Sableux
• Élevage : Levures indigènes. Courte phase de macération qui permet de préserver au maximum la rondeur et le fruité. Vinification et élevage de 12 mois en cuve béton.
• Arômes : Fruité, Épicé, Herbacé / Végétal, Boisé, Fruits rouges, Eucalyptus / Menthol, Cacao

Rouge gouleyant aux notes de cacao, épices douces, fruits rouges et noirs bien cuits. Bouche avec beau volume, tanins fondus et finales longues sur notes d'eucalyptus.

Sols du domaine : Molasses calcaires | safres

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