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Qu'est ce qu'on attend ? 2024
Domaine : Chateau De Boucarut
- Couleur : Rosé
- Appellation : Tavel
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2024
- Cépages : Grenache, Cinsault
- Sol : Calcaire, Sableux
- Élevage : Cuve béton
Tavel de grenache et cinsault provenant des Vestides. Macération de quelques jours en grappes entières, fermentation sans levures ajoutées, vinification sans sulfites.
Sols du domaine : Sable | Coteaux sablonneux | Éboulis calcaires | Safres Âge des vignes (domaine) : 37 ans | 50 ans | 70 ans
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