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Plateau des Chênes Blanc 2024
Domaine : Château de Vaudieu
- Couleur : Blanc
- Appellation : Lirac
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2024
- Cépages : Grenache blanc (24%), Clairette (36%), Roussanne (17%), Viognier (23%)
- Sol : Calcaire, Sableux, Galets roulés, Limoneux
- Élevage : 6 mois en barriques de 2 vins et plus (100%)
- Arômes : Fruité, Agrumes
- Accords mets-vins : Poissons
Assemblage cépages méridionaux sur plateau alluvial ancien lit du Rhône. Robe or pâle à reflets brillants, nez notes cédrat. Attaque vive et franche, rondeur apportée par élevage enveloppe papilles. À servir 12°C avec St Jacques ou daurade royale.
Sols du domaine : Sables | terrasses de galets roulés | marnes | versants de sols calcaires | grés roux du Comtat | argile rouge | calcaire gris à silex | colluvions du quaternaire | argiles rouges | sables pliocènes | galets à quartzite Âge des vignes (domaine) : vieilles vignes | rendements faibles de l'ordre de 25 Hl/Ha en moyenne Altitude (domaine) : 85 à 125
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