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Pitchoun 2025

Domaine : Domaine Ricardelle de Lautrec

Pitchoun 2025 — Domaine Ricardelle de Lautrec

Dégustation

Robe dorée et légèrement trouble. Nez vif et frais avec arômes de raisins frais, pommes et agrumes. En bouche, belles bulles croquantes, peps et fraîcheur avec une pointe de sucre en finale.

Vinification : Vendange manuelle, Pressurage direct, Léger débourbage, Fermentation fraîche (16°C), Arrêt de fermentation avant la fin, Mise en bouteille directement • Service : 6-8°C • Pet Nat sans sulfites ajoutés. Terroir: Coursan (Aude). Produit par Cathy et Lionel Boutié du Domaine Ricardelle de Lautrec.

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