Pérassières 2023

Domaine : Domaine Camp-Galhan

• Couleur : Rouge
• Appellation : Duché d'Uzès
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2023
• Cépages : Syrah (60%), Grenache (40%)
• Sol : Galets roulés
• Élevage : Fermentation en cuve inox thermorégulée avec pigeages fréquents. Élevage traditionnel en cuve ciment
• Arômes : Fruité, Épicé, Fruits rouges, Fruits noirs, Réglisse

Syrah et Grenache maîtres des collines du duché. Vin pourpre, profond, reflets violines. Nez et bouche explosent sous aromatique complexe de cassis, fruits rouges, épices légères, réglisse subtile.

Sols du domaine : ancien lit du Gardon | galets roulés | sol drainant Âge des vignes (domaine) : minimum 10 ans à 50 ans selon les cuvées

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