N°7

Domaine : Domaine Du Chapitre

• Couleur : Rouge
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Grenache majoritaire, Syrah, Counoise
• Sol : Argilo-calcaire, Calcaire, Sableux, Galets roulés, Limoneux
• Élevage : Fermentation en cuve béton pendant 15 jours
• Arômes : Fruité

Cuvée issue d'un côteau exposé au nord-est, traduisant la nature fruitée du terroir argilo-calcaire. Vendanges à la machine, fermentation traditionnelle.

Sols du domaine : argilo-calcaire avec forts empierrements | plateaux avec galets roulés du Rhône | argilo-sableux | loess | marnes Âge des vignes (domaine) : 30 ans moyenne d'âge

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