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Modestine 2025
Domaine : Cave Cooperative Centrale
- Couleur : Rouge
- Appellation : IGP Ardèche
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2025
- Cépages : Gamay
- Sol : Argilo-calcaire, Calcaire, Sableux, Galets roulés, Volcanique, Limoneux
- Élevage : Vignoble en faïsses (terrasses cévenoles)
- Arômes : Fruité, Fruits rouges
Gamay plein de vie et de joie, robe rouge cerise aux arômes de fruits rouges et frais, avec notes de bonbons anglais et groseille.
Sols du domaine : marnes profondes à peu profondes associées à des grès en coteaux | alluvions anciens du Chassezac avec terres profondes de basaltes et gravettes riches en minéraux | argilo-calcaires | sols sablonneux formés de galets roulés et de gravettes Altitude (domaine) : 300 m
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