Métisse 2025

Domaine : Domaine Saint Amant

• Couleur : Blanc
• Appellation : IGP Vaucluse
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2025
• Cépages : Grenache noir (70%), Viognier (30%)
• Sol : Argilo-calcaire, Calcaire
• Élevage : Fermentation et élevage en oeuf en béton

Blanc de noir à base de grenache rouge pressé avant fermentation. Vin voluptueux à large palette aromatique avec agréable fraîcheur.

Sols du domaine : Marnes et calcaires du Trias | Argilo-calcaires | Calcaires jurassiques | Miocène | Sel, gypse, marnes colorées, cargneules (diapir de Suzette) Âge des vignes (domaine) : vignes anciennes | vieilles vignes (35 ans pour les Clapas) Altitude (domaine) : 400 à 600

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