Maurice 2023

Domaine : Domaine David Acolatsé

• Couleur : Rouge
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2023
• Cépages : Syrah (80%), Grenache (20%)
• Sol : Sableux

Hommage au grand-père co-fondateur du Domaine. Assemblage équilibré de Syrah et Grenache aux vieilles vignes, fermentation en béton à température contrôlée.

Sols du domaine : terre sableuse Âge des vignes (domaine) : environ dix ans pour les ceps plantés par Patrick

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