Malmont Petit Rouge 2023

Domaine : Domaine Malmont

• Couleur : Rouge
• Appellation : Séguret Côtes du Rhône Villages AOC
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2023
• Cépages : Syrah (61%), Grenache (39%)
• Certifications : AB / Bio Européen
• Sol : Argilo-calcaire
• Élevage : 12-24 mois, Cuve inox
• Arômes : Fruité, Épicé, Fruits rouges, Fruits noirs, Poivre, Sous-bois, Craie
• Accords mets-vins : Viandes rouges, Charcuterie, Légumes / plats végétariens, Fromages

Dégustation

Nez puissant passant des fruits noirs frais au poivre. Bouche présentant une belle structure avec des tanins fins.

Vinification : Vendanges manuelles. Fermentation spontanée. Macération de 21 jours. • Vendanges : Du 22 au 25 septembre 2023. Mise en bouteilles : 8 septembre 2025.

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