Magnanîmes

Domaine : Chateau Guiot

• Couleur : Rouge
• Appellation : Costières de Nîmes
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Mourvèdre (90%), Syrah (10%)
• Sol : Argilo-calcaire, Galets roulés
• Élevage : Élevage 18 mois en barrique et muid de chêne autrichien et français
• Arômes : Fruité, Herbacé / Végétal, Boisé, Fruits noirs, Noisette, Garrigue, Pain grillé / Toasté, Cacao

Vin très expressif sur fruits noirs avec notes de garrigue. Bouche équilibrée aux saveurs de noisette torréfiée et cacao, extrême longueur révélant fraîcheur et minéralité.

Sols du domaine : galets roulés sur lit d'argile rouge | argilo-calcaires (L'Enclos de la Chance) Âge des vignes (domaine) : 70 ans pour le Mourvèdre de Magnanîmes | vieilles parcelles (Cuvée Numa) | vieilles vignes (Cuvée Paulinette)

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