M en Livrée 2019

Domaine : DOMAINE DU BOIS DE SAINT JEAN

• Couleur : Rouge
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2019
• Cépages : 97% Mourvèdre
• Sol : Calcaire, Sableux, Galets roulés
• Élevage : Fermentation 3 semaines avec 2 pigeages par jour
• Arômes : Fruité, Fruits noirs

Mourvèdre pur sur terroir de galets roulés. Arômes de fruits noirs, petites baies et sous-bois, bouche gouleyante et structurée avec tanins fondus et soyeux, finale persistante.

Sols du domaine : galets roulés | argilo-sableux | plateau | calcaire urgonien Âge des vignes (domaine) : plus de 100 ans pour certaines parcelles (plantées en 1910) Altitude (domaine) : 115 m

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