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Lirac Rouge
Domaine : Domaine des Carabiniers
- Couleur : Rouge
- Appellation : Lirac
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : 50 % Grenache, 25 % Mourvèdre, 25 % Syrah
- Sol : Sableux, Galets roulés, Limoneux
- Élevage : longue macération sous marc jusqu'à 15 jours | travail sur lies fines
- Arômes : Épicé, Fruité, Fruits rouges, Réglisse, Fumé
Vin rouge puissant aux arômes de framboise et d'épices avec réglisse et notes fumées. Potentiel de vieillissement important.
Sols du domaine : galets roulés | sable | colluvions | lauzes Âge des vignes (domaine) : Lirac blanc 35 ans | Tavel rosé 50 ans | Lirac rouge 35 ans | Côtes-du-Rhône rouge 40 ans
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