Les Touillères 2023

Domaine : Domaine La Collière

• Couleur : Rouge
• Appellation : Rasteau
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2023
• Cépages : Grenache (82%), Syrah (10%), Carignan (5%), Mourvèdre (3%)
• Sol : Calcaire, Sableux, Limoneux
• Élevage : Cuve béton brut 8 mois
• Arômes : Épicé, Fruité, Fruits rouges

Assemblage des trois terroirs du domaine, aux arômes élégants de groseille, framboise et épices. Tanins doux et bien intégrés, structure généreuse.

Sols du domaine : Marnes rouges | Marnes bleues | Marnes jaunes | Argilo-limoneux | Terrasses caillouteuses | Petits grès Âge des vignes (domaine) : minimum 50 ans pour La Cuvée Oubliée

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