Les Balmes Rosé 2025

Domaine : Cave Castaud

• Couleur : Rosé
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2025
• Cépages : Grenache noir (80%), Grenache gris (80%), Cinsault (20%)
• Sol : Calcaire, Sableux
• Élevage : macération 12-24h selon millésimes, puis pressurage
• Arômes : Fruité, Fruits rouges

Rosé savoureux et frais vinifié par pressurage après courte macération. Notes de fruits rouges acidulés (groseille, framboise) avec beaucoup de fraîcheur et bonne longueur.

Sols du domaine : Calcaires tendres parsemés de zones gréseuses de molasses sableuses Altitude (domaine) : 100 à 600

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