Le Pavillon 2025

Domaine : Du Chateau Beauchene

• Couleur : Rosé
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2025
• Cépages : Grenache (55%), Syrah (15%), Mourvèdre (10%), Cinsault (20%)
• Sol : Argilo-calcaire, Calcaire, Sableux, Galets roulés, Limoneux
• Élevage : Eraflage complet et macération fermentaire de 8 à 12 jours
• Arômes : Fruité, Fruits rouges

Vin moderne porté sur fruit et fraîcheur. Fruits rouges frais et croquants avec beaucoup de légèreté en fin de bouche : vin de plaisir immédiat.

Sols du domaine : Terrasses alluvionnaires de galets roulés et d'argile rouge | Terrasses alluvionnaires graveleuses | Calcaires coniaciens | Sols argilo-calcaires caillouteux | Sables fauves Âge des vignes (domaine) : Certaines parcelles plantées en 1901 et 1903 ; vignes centenaires | Vignes entre 5 et 100 ans selon les parcelles

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