LE COLLET 2023

Domaine : Domaine De Fontvert

• Couleur : Rouge
• Appellation : Luberon
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2023
• Cépages : Syrah (99%), Grenache Noir (1%)
• Sol : Calcaire, Sableux
• Élevage : Levures indigènes. Vinification cuve bois tronconique, élevage de 16 mois en vieux fûts (type bourguignon). Élevage de 6 mois minimum en bouteilles avant commercialisation.
• Arômes : Fruité, Épicé, Fruits noirs

Sélection parcellaire de vieilles Syrahs alliant puissance et finesse. Bouche riche et onctueuse avec tannins soyeux portés par belle fraîcheur. Arômes de fruits noirs et épices.

Sols du domaine : Molasses calcaires | safres

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