Le Blanc

Domaine : Domaine d'Eujies

• Couleur : Blanc
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Viognier (70%), Roussanne (20%), Marsanne (10%)
• Sol : Calcaire, Galets roulés
• Élevage : Cuve + Demi-muid fermenté et élevé sur lies 5 mois
• Arômes : Fruité, Boisé

Vin blanc fruité et frais, bien équilibré, suivi d'une note boisée pour arrondir l'ensemble. Vinification classique avec température en dessous de 20°C.

Sols du domaine : Galets roulés | Épandage caillouteux | Argile | Calcaire

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