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La Syrah de Pénélope

Domaine : Domaine Des Paillere Et Pied-Gu

La Syrah de Pénélope — Domaine Des Paillere Et Pied-Gu

Syrah quasi-exclusive (95 %) complétée par 5 % de Grenache, élevée en barriques pendant 24 mois. Vignes de 40 à 50 ans sur terroirs argilo-calcaires en terrasse à Gigondas.

Sols du domaine : argilo-calcaire | terrasses d'alluvions | éboulis | galets roulés avec argile rouge (Châteauneuf-du-Pape) | limono-sableux | argileux | molasses marines Altitude (domaine) : 120 à 330 mètres

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