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la petite gauloise 2021
Domaine : Le domaine des bardes
- Couleur : Rouge
- Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2021
- Cépages : Syrah (100%)
- Certifications : AB / Bio Européen
- Sol : Granit
- Élevage : 6-12 mois, Fût de Chêne (barrique usagée)
- Arômes : Fruité, Épicé, Boisé, Herbacé / Végétal, Fruits noirs, Foin, Poivre, Clou de girofle, Pain grillé / Toasté, Café, Cacao, Chocolat, Sous-bois, Truffe / Terre humide, Silex
- Accords mets-vins : Viandes blanches, Charcuterie, Légumes / plats végétariens, Plats exotiques
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