La Cabane Rouge

Domaine : Bastide Saint Dominique

• Couleur : Rouge
• Appellation : Rasteau
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Grenache (70%), Mourvèdre (30%)
• Sol : Sableux
• Élevage : 10-12 mois en cuve béton
• Arômes : Fruité, Fruits rouges

Vin limpide d'un rouge éclatant aux reflets violacés. Bouquet riche de grenade, framboise, fraise des bois avec notes mentholées. Bouche structurée avec tanins affûtés et belle continuité aromatique.

Sols du domaine : sables sur le nord-est de l'appellation Châteauneuf du Pape | coteaux sur Courthézon et Orange pour Côtes du Rhône | sols argileux et/ou graveleux sur le sud des appellations Cairanne et Rasteau

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