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La Bégude des Papes
Domaine : A. Jacumin
- Couleur : Blanc
- Appellation : Châteauneuf-du-Pape
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Grenache Blanc (60%), Clairette (30%), Bourboulenc (10%)
- Sol : Argilo-calcaire, Sableux, Galets roulés
- Élevage : ⅓ en cuve inox | ⅓ en cuve oeuf de Beaune | ⅓ en demi-muid avec bâtonnage - pendant 6 mois
Assemblage de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc révélant une belle fraîcheur et finesse aromatique. Élevage en cuve inox, oeuf de Beaune et demi-muid avec bâtonnage apportant équilibre et complexité.
Sols du domaine : galets roulés | grès rouge | terres brunes | sous-sol argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : moyenne d'environ 50 ans
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