L'Intrépide 2025

Domaine : DOMAINE DU BOIS DE SAINT JEAN

• Couleur : Rouge
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2025
• Cépages : 50% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Carignan
• Sol : Calcaire, Sableux, Galets roulés
• Élevage : Élevage en cuve
• Arômes : Fruité, Épicé, Fruits noirs
• Accords mets-vins : Viandes rouges

Assemblage de quatre cépages méridionaux sur galets roulés et argilo-sableux. Robe grenat avec arômes de fruits noirs et épices, texture fruitée, accompagne tapas, grillades et cuisine méditerranéenne.

Sols du domaine : galets roulés | argilo-sableux | plateau | calcaire urgonien Âge des vignes (domaine) : plus de 100 ans pour certaines parcelles (plantées en 1910) Altitude (domaine) : 115 m

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