L'EVREST 2023

Domaine : Domaine Leschancel

• Couleur : Blanc
• Appellation : Ventoux
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2023
• Cépages : Chenin, Carignan Blanc
• Sol : Argilo-calcaire, Sableux
• Élevage : Demi-muid de chêne de 600 litres, élevé sur les lies

Cuvée emblématique du domaine, incarnant la grandeur et la pureté. Défie les lois de l'équilibre entre énergie et profondeur, à l'image du sommet qui lui donne son nom.

Sols du domaine : Sables et sources (val des blancs) | Terrasses argilo-calcaires | Sable | Argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : Vignes de 1960 | Vignes de 1964 | Très vieilles vignes Altitude (domaine) : 350 m

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