L'Esprit 2020

Domaine : Chateau Cabrieres

• Couleur : Rouge
• Appellation : Châteauneuf-du-Pape
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2020
• Cépages : Grenache (50%), Syrah (15%), Mourvèdre (15%), Cinsault (10%), Vaccarèse, Counoise, Muscardin, Picpoul, Picardan, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Terret Noir
• Sol : Argilo-calcaire, Sableux, Galets roulés
• Élevage : 18 mois en barriques de chêne français
• Arômes : Fruité

Cuvée prestigieuse assemblée avec les 13 cépages de Châteauneuf-du-Pape, identique à la cuvée Prestige. Élevage long en barriques, couleur rubis violacée, arômes de fruits mûrs et cuir, tanins présents.

Sols du domaine : terres graveleuses | sols sablonneux | galets ou silex roulés (quartzite) | argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : 85 ans de moyenne d'âge | vignes plantées en 1900 et 1902 (plus de 100 ans)

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