L'ANTRE-NOUS

Domaine : Domaine Laurent Veyrat

• Couleur : Rouge
• Appellation : Crozes-Hermitage
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : Syrah (100%)
• Sol : Argilo-calcaire, Calcaire, Sableux, Galets roulés, Limoneux
• Élevage : Après FML et soutirage : cuve béton et 30 % en pièces de 228 l
• Arômes : Fruité, Fruits rouges, Fruits noirs

Vin rouge frais de Syrah sur vignes de 35-40 ans, sols limono-argilo-sableux caillouteux. Cuvaison 3 semaines à 1 mois. Notes de fruits rouges (cassis, framboise, fraise). À boire en 1 à 6 ans.

Sols du domaine : Loess, argilo-limono calcaire | Sols argilo-calcaire, terre blanche | Sols argilo-calcaire | Sols limono-argilo-sableux, caillouteux | Sols argilo-limono-calcaire, galets | Sols limono-sableux Âge des vignes (domaine) : 60 ans (cuvée 1600 et L'Ivresse des Voleyses) | 10 ans (L'Aurore, Le Cœur de l'Aurore) | 35-40 ans (L'Antre-Nous) | 15-20 ans (Le Veyrat-Pied)

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