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L'Absolu 2022

Domaine : Domaine Saint Firmin

L'Absolu 2022 — Domaine Saint Firmin

Vin puissant et riche en arômes, notes de fruits noirs confiturés, réglisse, épices et sous-bois. Boisé affirmé.

Sols du domaine : Loess (argilo-calcaire, 140 millions d'années) | Marne décomposée (80 millions d'années) | Sols siliceux (sables) Âge des vignes (domaine) : Vieilles vignes de Syrah et Grenache Noir (pour cuvée L'Absolu) | Carignan planté en 1951

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