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Gypaète
Domaine : Cote Cairn
- Couleur : Blanc
- Appellation : Clairette de Die
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Muscat, Clairette
- Sol : Calcaire, Limoneux
- Élevage : Sans sulfites ajoutés au moment de la vinification
- Arômes : Floral, Fleurs blanches
Cuvée sans sulfites ajoutés développant des arômes subtils de fleurs blanches. Son nom évoque le noble rapace emblématique du Parc Régional du Vercors.
Sols du domaine : Alluvions | Marnes friables | Argiles denses | Terrasses alluvionnaires Altitude (domaine) : 700 m
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