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Grain de Folie – Rosé
Domaine : Domaine De Peyre Brune
- Couleur : Rosé
- Appellation : IGP Ardèche
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Merlot, Grenache, Cinsault
- Sol : Argilo-calcaire
- Élevage : seconde fermentation en bouteille | élevage sur lattes avant dégorgement
- Arômes : Fruité, Fruits rouges
Méthode traditionnelle aliant le plaisir des bulles à la rondeur des cépages du sud. Couleur saumonée claire, arômes de groseille, bouche harmonieuse et ronde.
Sols du domaine : argilo-calcaires Âge des vignes (domaine) : certaines parcelles de Grenache et Carignan atteignent 70 ans
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