Enzo 2025

Domaine : Domaine de la Chesnay

• Couleur : Rouge
• Appellation : Côtes du Rhône
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2025
• Cépages : Grenache noir, Syrah
• Sol : Calcaire, Sableux
• Élevage : En fût de chêne français pendant 10 mois environ

Rouge issu de coteaux exposés au levant sur calcaires gréseux et grès siliceux du Crétacé. Raisins égrappés, fermentation avec levures indigènes, élevage en fût.

Sols du domaine : grès siliceux | grès fins du Miocène | safres | argiles rouges | calcaires gréseux du Crétacé | sables quartzeux

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