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Éclat de Fruits 2025
Domaine : Haut Montlong
- Couleur : Blanc
- Appellation : Bergerac
- Région : Sud-Ouest
- Millésime : 2025
- Cépages : Sauvignon Blanc (80%), Sauvignon Gris (20%)
- Certifications : AB / Bio Européen, HVE (Haute Valeur Environnementale)
- Sol : Argilo-calcaire
- Élevage : ≤ 6 mois, Cuve inox
- Arômes : Fruité, Floral, Herbacé / Végétal, Fruits blancs, Fruits exotiques, Agrumes, Fleurs blanches, Herbe coupée, Craie, Silex
- Accords mets-vins : Poissons, Fruits de mer, Légumes / plats végétariens, Apéritif
Dégustation
Nez de fruits exotiques, fruits à chair blanche, citron vert. Bouche avec pamplemousse jaune, citron jaune et vert, pêche blanche. Vif et frais, minéral, fin et légèrement acidulé, jeune et espiègle, plein de peps.
Éclat de Fruits est un Bergerac blanc bio gourmand et accessible, pensé pour le plaisir immédiat. Sa fraîcheur, sa vivacité et son expression aromatique en font le compagnon idéal des apéritifs et des repas estivaux.
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