Domaine Blanc

Domaine : Domaine Des Entrefaux

• Couleur : Blanc
• Appellation : Crozes-Hermitage
• Région : Vallée du Rhône
• Cépages : 80% Marsanne, 20% Roussanne
• Sol : Argilo-calcaire
• Élevage : 6 à 9 mois : 40% en cuve inox, 40% en cuve bois et fût, 10% oeuf béton et 10% en amphore
• Arômes : Fruité

Assemblage de Marsanne et Roussanne sur sol limono-argileux, marne et caillouteux. Pressurage vendange entière avec fermentation malolactique. Vin frais et fruité à boire entre 1 et 5 ans.

Sols du domaine : Caillouteux | Diluvium alpin | Argilo-calcaire

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